Attirer la clientèle dans son restaurant : photos, site et vidéo

Des photos qui donnent faim, et envie de venir

On choisit un restaurant avec les yeux. Les photos de vos plats comptent, mais celles de la salle comptent autant : la lumière du soir, les tables dressées, la terrasse, l’atmosphère. Le client ne cherche pas seulement un repas, il cherche une soirée. Ce sont ces images qui la lui font imaginer.

Un shooting photo professionnel donne une photothèque cohérente, à utiliser sur le site, la carte et les supports imprimés. Une image haut de gamme installe aussi une valeur perçue qui justifie vos prix.

Un site simple, rapide et pensé pour le téléphone

Le site d’un restaurant n’a pas besoin d’être long. Il doit répondre en quelques secondes aux trois questions que se pose le client : à quoi ressemble le lieu, qu’est-ce qu’on y mange, comment réserver. Le tout sur un téléphone, souvent dans la rue ou en voiture.

• La carte lisible directement sur la page, pas dans un PDF lourd.
• Les horaires et les jours de fermeture, visibles tout de suite.
• Un bouton pour réserver ou appeler, sur chaque écran.
• Une page pour les groupes et les événements privés, si vous en recevez.

C’est le principe des sites que nous créons pour les domaines, hôtels et restaurants : une page par clientèle, pensée d’abord pour le téléphone.

La vidéo : faire ressentir l’expérience avant la réservation

Pour une table d’exception, l’expérience commence avant d’entrer : l’arrivée, le cadre, la salle. Une vidéo visite virtuelle la fait vivre en deux minutes. C’est particulièrement vrai pour un restaurant installé dans un lieu remarquable, un château, un domaine, un hôtel, où le cadre fait partie de ce que l’on vient chercher.

Au Château de Villarlong, dans l’Aude, la vidéo que nous avons tournée traverse le domaine, ses extérieurs et ses salles en pierre, où le restaurant du château reçoit ses clients le soir. Le spectateur comprend l’atmosphère du lieu avant même d’avoir réservé.

Le projet est présenté sur la page Château de Villarlong, et notre approche sur la page vidéo visite virtuelle.

Remplir aussi les soirs creux

Attirer de nouveaux clients ne suffit pas toujours : certains soirs restent calmes. Les recherches précises sont une piste souvent négligée. « Restaurant avec terrasse », « restaurant pour un anniversaire », « salle privatisable pour un repas de groupe » : chaque page qui répond à une de ces recherches amène des clients qui ne vous connaissaient pas, sur les créneaux où vous en avez besoin.

Les groupes, les repas d’entreprise et les événements privés sont aussi un bon moyen de lisser la semaine. Une page dédiée, une brochure claire et une réponse rapide suffisent souvent à transformer une demande en réservation.

Par où commencer ?

Dans la plupart des cas, par les photos : c’est là que se fait le premier choix. Puis par le site, et la vidéo pour les lieux où le cadre compte autant que l’assiette. En trente minutes de visio, nous regardons votre restaurant comme le ferait un client qui cherche où dîner ce soir, et nous vous disons ce que nous ferions en premier. Il suffit de réserver un échange.